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nuestra filosofía
Inspirado en la leyenda urbana 'Yo-Kai', una palabra japonesa y china para 'espíritu', una criatura mítica que puede aparecer en cualquier lugar y en cualquier momento.
Del mismo modo, nuestra cena de medianoche encarna el mismo espíritu, se presenta en cualquier lugar y en cualquier momento, se adapta a su horario único, está disponible las 24 horas, los 7 días de la semana y le sirve un tazón de comida gourmet bien preparada.
No ofrecemos conveniencia a expensas del sabor y no hacemos concesiones cuando se trata de la calidad de nuestra comida.
Por eso hemos integrado el talento de nuestro Chef Michelin en la creación
nuestras recetas y nuestro menú en constante expansión, ¡echa un vistazo!
Meet the concept
¿Qué es Yo-Kai Express?
Receta Auténtica
Autonomous restaurants
can operate 24/7
45 Segundos Gourmet
Oct0-chef can cook the bowl
in 45 seconds
Seguridad alimenticia
Offer more than 30 menus including ramen, udon, pasta, rice bowl, and dessert.
Wha is Yo-Kai?
TECHNOLOGY
cooking robotics
Proprietary advanced cooking technology
precision cooking
"Step Cooking" process to serve hot and freshly cooked gourmet food
optimization
Customize the cooking parameters for each menu
intelligence
AI platform that enables dynamic pricing and smart inventory management
News
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